Archivo de la categoría: Recetas

Recetas propias ó adaptadas

La mejor tortilla de patatas

En dos palabras,  el enunciado que encabeza el post “es imposible”, puesto que la mejor es la que hace cada uno en su casa, ó la que hace tu madre ó la que hace tu mujer.  Con cebolla ó sin … Sigue leyendo

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Huevos en caja

Un problema que tendrán las próximas generaciones es su falta de raices culinarías. Los que nos hemos vuelto cocinillas  autodidactas, tenemos generalmente como base la experiencia de olores y sabores de la cocina de nuestras madres. Esta es un receta que … Sigue leyendo

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